Currently browsing tag
schokolade temperieren
Kuvertüre in der Mikrowelle temperieren
Kuvertüre temperieren
Günstiges Temperiergerät für den Hausgebrauch
Wer Pralinen selber machen oder Schokoladentafeln selber gießen möchte, der muss Kuvertüre schmelzen und richtig temperieren. Nur durch das richtige Temperieren bekommen die fertigen Pralinen …