Pralinen in Wien
Wien, die Hauptstadt Österreichs, hat eine lange kulinarische Tradition mit zahlreichen Spezialitäten, auch und gerade im süßen Bereich. Man denke nur an Sachertorte, Kaiserschmarrn, Topfenstrudel in Vanillesauce, Germknödel, Apfelstrudel oder Palatschinken. Natürlich findet man in Wien auch Pralinen.
Die Wiener wussten schon immer das Leben und die süßen Seiten des Lebens zu genießen. Nicht umsonst haben die Wiener Kaffeehäuser eine lange Tradition und sind berühmt auf der ganzen Welt. Natürlich gehören auch Pralinen in allen möglichen Formen und Geschmacksrichtungen zum süßen Wiener Leben. Daher eine kleine Auswahl an Praliniers, Konditoren, Chocolatiers und Confisiers aus Wien.
Pralinen in Wien, eine Auswahl
(Ohne Wertung und ganz gewiss ohne Anspruch auf Vollständigkeit):
- Xocolat
- Confiserie Eibensteiner
- Confiserie Altmann & Kühne
- Thomas Kovazh / Schokov
- Wiener Schokoladenmanufaktur Leschanz
- Blühendes Konfekt, Michael Diewald
- K.U. K HOFZUCKERBÄCKER CH. DEMEL‘ S SÖHNE GmbH
- Haas & Haas
- Julius Meinl
Um den Rahmen dieser kleinen Aufzählung von Bezugsquellen von Pralinen in Wien nicht zu springen, wurde auf die Adressenangabe verzichtet. Die Adressen finden sich im Impressum der jeweiligen Webseite. Die Wiener Pralinen-Liebhaber wissen sowieso, wo ihre Lieblings-Confiserie ist und wo man die besten Pralinen in Wien kaufen kann. Wer noch mehr Adressen zu Wiener Confiserien, Chocolatiers und Konditoreien haben möchte findet diese bei Schoko Maps – Wien.
Für Pralinen-Liebhaber, die gerne einmal verschiedene Pralinen aus Wien ausprobieren möchten, bieten viele der o.g. Wiener Konditoreien und Confiserien einen eigenen Pralinenshop an, in dem man die Pralinen des Hauses bestellen und zu sich nach hause liefern lassen kann.